Cara Membuat Resep Kue Bangkit Rasa Keju Yang Enak Bahan :
- 300 g Tepung tapioka.
- 100 g Margarin.
- 1 Butir telur ayam
- 50 g Gula putih.
- 50 g Keju kasar.
- 25 g Susu kental.
Cara Membuat :
- Langkah pertamanya adalah siapkan dulu 1 wadah untuk adonannya. Masukkanlah gula halus dan margarin yang sudah disiapkan sebelumnya terus kocoklah sampai semua bahannya tercampur merata.
- Pisahkan dulu kuning telur dan putih telurnya, lalu masukkanlah kuning telur lalu aduklah kembali hingga semua bahan benar-benar merata.
- Masukkanlah susu kentalnya lalu aduk-aduklah kembali bersama bahan-bahan sebelumnya, aduklah semua bahan hingga merata dan tidak ada yang menggumpal.
- Sebelumnya pisahkan tepung sagu taninya dengan ayakan, masukkanlah tepung sagu taninya lalu aduk-aduk kembali dengan tangan memakai pelastik, aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata bersama bahan lainnya.
- Parut keju kasarnya lalu tuanglah keju kedalam bahan dan aduk semua bahan hingga benar-benar tercampur.
- Siapkanlah loyangnya terus berilah sedikit margarinnya agar nantinya pada saat diangkat tidak melengket diloyangnya.
- Cetaklah adonan yang sudah siap sampai habis terus panggang didalam oven hingga benar-benar bahan matang (kurang lebihnya 25 menit dengan suhu 150-160 derajat).
- Angkatlah kuenya dan tunggulah sampai kue dingin sebelum dimasukkan kedalam hidangan.
- Lalu hidangkan kuenya, kue siap disantap.