Rumusan eksperimen :
1. Adanya perbedaan dengan kualitas pada makanan egg roll tepung sukunnya yang bisa dilihat dari aspek-aspek warna, aroma, rasa, dan teksturnya tersebut.
2. Egg roll yang terbuat dari tepung sukun hasil dari eksperimen yang pengualitasannya paling terbaik.
3. Bagaimana kesukaan masyarakat-masyarakat terhadap egg roll yang terbuat dari tepung sukun dengan hasil eksperimennya.
4. Berapa banyak mengandung kalsium, vitamin C, dan fosfor dari kue egg roll dengan hasil eksperimen yang terbaik.
Hasil dari penelitian inderawi menunjukkan bahwa adanya perbedaan pada masing-masing sampelnya egg roll ini hasil eksperimennya ada pada aspek warnanya, rasa, dan teksturnya. Sedangkan aspek aromanya tidak ada perbedaannya pada tiga sampel makanan ini. Egg roll yang memiliki citarasa khas yang terbaik yang sangat disukai orang-orang itu adalah egg roll yang terbuat dari tepung sukun.
Bahan-bahan
- Telur Ayam 3 butir.
- Wortel kecil 1 buah (cincang halus).
- Bawang polong 1 batang (cincang halus).
- Bawang merah 1 buah (cincang halus).
- Garam secukupnya.
- Susu cair 2 sendok makan.
Cara membuat:
- Kocok telur kedalam wadah
- maasukan wortel, bawang polong, bawang merah, susu cair dan garam aduk sampai merata.
- Masukan kedalam wajan secara bertahap.
- Gulung telur sedikit demi sedikit.
- Kemudian lakukan hal yang sama sampai campuran telur habis.
- Iris egg rool dan siap dihidangkan.
Ternyata untuk memuat makanan yang enak memang tidak susah, bahkan sangat mudah. Silahkan anda coba Resep Egg Roll Yang Enak dari kami.